Restaurant
Lassen Sie sich von der ladinischen Küche verwöhnen
Gesunde und genussvolle Küche
Was gibt es Schöneres, als sich im Urlaub mit einem Gourmet-Menü verwöhnen zu lassen und dabei neue Energie zu tanken?
Im Hotel Alaska legen wir besonderen Wert auf eine Küche, die nicht nur gesund und nahrhaft, sondern auch wohltuend und nachhaltig ist. Wir verwenden bevorzugt frische, regionale Zutaten, die eng mit unserer Heimat verbunden sind.
Lassen Sie sich von den besten lokalen Weinen verzaubern, die perfekt zu unseren traditionellen ladinischen Gerichten harmonieren. Jedes Abendessen wird so zu einem besonderen Moment, in dem Sie die Kultur und die authentischen Aromen unserer Region auf genussvolle Weise erleben können.
Unser Leitbild: Qualität und Regionalität
Unser kulinarisches Angebot
Reichhaltige Frühstücksbuffet
Bar mit Panorama-Terasse
3 Speisesäle
Köstlichkeiten für alle Geschmäcker
Lassen Sie sich am Tisch verwöhnen
Unser Chefkoch Valeriano, unterstützt von Giuliano bei den ersten Gängen und Andrea bei den Vorspeisen, zaubert kulinarische Kreationen, die die Aromen der Trentiner Küche mit dem Besten der italienischen und internationalen Küche vereinen. So verwöhnen wir auch die anspruchsvollsten Feinschmecker. Selbstverständlich berücksichtigen wir auch Unverträglichkeiten und Allergien und bieten Ihnen köstliche Alternativen, die keine Wünsche offenlassen.
Nehmen Sie Platz, lehnen Sie sich zurück – und lassen Sie sich von unseren Kreationen überraschen!
